В 2007 году мы искали кондитеров для одного достаточно пафосного ресторана. Зарплату они предлагали как бы в рынке, но не настолько, чтобы мы могли кого-то схантить из другого пафосного ресторана. Поэтому собирали по сусекам, из мелких пекарен, с хлебозаводов. Объявления тоже везде подали и, где смогли, расклеили. Кондитеры были осторожными. Часто приходили с мужьями. А вдруг на нее, такую конфетку слегка за 40, позарится кто? А муж вот он тут, сидит, бдит, в обиду не даст! Но запомнила я эту вакансию не из-за мужей, конечно. Одну соискательницу привела одиннадцатилетняя дочь. Деловито прошла к столу эйчара, подвела мать, сказала: садись. Кондитеры приходили без всякого резюме, поэтому мы им давали анкеты. Девочка взяла анкету и начала заполнять. ФИО, дата рождения, последнее место работы. Застопорилась на учебном заведении. "Что ты закончила?". Мать что-то промычала. "Ну где ты училась? Как называется?". Девочку было невозможно жалко. Но и мать взять на работу в пафосный ресторан невозможно.

Теги других блогов: ресторан вакансия кондитеры